Menumbuhkan Jamur dengan Media Ampas Kopi (kopi dan Jamur bagian 2)

Membudidayakan jamur tidak selalu harus menggunakan media dasar berupa serbuk gergajian kayu ataupun jerami. Ada banyak pilihan media limbah yang bisa dimanfaatkan, salah satunya ampas kopi.

Pusat Bibit Jamur Bandung

rumaJamur – Ganesha Mycosoft

Pusat Bibit Jamur Bandung

 

I. Daftar Harga Bibit Jamur F0 (Kultur Murni)

Pemesanan sms/WA ke : 081210654449 / 085703071671

TAHAP-TAHAP BUDIDAYA JAMUR SHIITAKE (Lentinula edodes)

jamur shiitake

Jamur yang sebenarnya berasal dari China ini dan dikenal dengan sebutan ‘Chinese Black Mushroom’ justru lebih popular sebagai jamur khas Jepang dengan nama Shiitake. Jamur ini banyak dijual di berbagai toko makanan kering di Asia. Selain sebagai sumber pangan, jamur Shiitake  juga banyak digunakan sebagai obat. Jamur ini mengandung asam amino yang sangat dibutuhkan oleh tubuh seperti thiamin, riboflavin, dan niacin, serta beberapa jenis serat dan enzim. Jamur Shiitake juga mengandung ergosterol, yang akan diolah tubuh menjadi vitamin D setelah kulit terkena sinar matahari.