INFO PELATIHAN PEMBUATAN BIBIT DAN BUDIDAYA JAMUR

Info Pelatihan Reguler Usaha Pembibitan dan Budidaya Jamur

Jadwal Reguler Pelatihan usaha jamur  diadakan lagi setiap hari Sabtu/Minggu pukul 09.30 – 17.00

JAMUR TIRAM PALING DIMINATI KARENA BERTEKSTUR SEPERTI DAGING AYAM

bakpau jamur RumaJamuR

Jamur dipilih sebagai bahan makanan karena memiliki berbagai kelebihan, mulai dari citarasanya yang lezat, harganya yang terjangkau, dibudidayakan dan diolah dengan bahan-bahan organik dan juga memiliki nilai gizi yang tinggi sehingga menawarkan alternatif yang sangat baik untuk menjawab kecenderungan masyarakat yang mulai mengutamakan gaya hidup sehat. Karena alasan tersebut, bisnis di bidang usaha kuliner jamur menjadi sangat prospektif  bahkan bukan hanya sekedar tren atau bisnis musiman tapi akan menjadi budaya masyarakat yang terus berkembang. Tumbuhnya usaha olahan jamur pada awalnya justru ditujukan untuk menutupi kekurangan dari jamur segar yang memiliki daya tahan pendek. Dengan diolah menjadi berbagai pangan, daya tahan akan menjadi lama, demikian juga dengan nilai jual yang semakin meningkat.

Dahsyatnya Ling Zhi (bagian II)

ganoderma lucidum.nanjing china

Berikut beberapa manfaat dan khasiat ling zhi bagi kesehatan manusia.

a) Sebagai antioksidan yang kuat
Fungsi utama dari ling zhi sebenarnya adalah sebagai antioksidan. Ling zhi merupakan antioksidan dan terbukti sangat kuat. Apakah antioksidan penting bagi kesehatan? Jawabannya adalah iya. Tubuh manusia selalu mendapat ancaman baik eksternal maupun internal. Ancaman eksternal dating dari berbagai radikal bebas (senyawa/ion yang dapat mempengaruhi pertumbuhan sel), sinar ultraviolet, mikroorganisme penyebab penyakit, dan sebagainya. Sedangkan ancaman internal kebanyakan muncul dari makanan yang kita makan.